UFA du Lycée Hôtelier Saint Joseph

Le centre de formation : Construire votre projet professionnel.

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Embarquez dans une aventure pédagogique unique avec notre UFA et profitez d’une formation de qualité supérieure 100% gratuite.

Grâce au financement intégral de l’État, nous rendons l’accès à une éducation de haut niveau plus abordable que jamais.

Nous sommes conscients que les démarches administratives peuvent être une source de stress pour bon nombre d’entre vous. C’est pourquoi nous avons mis en place une équipe dédiée qui se charge de toutes ces formalités.

Ainsi, vous pouvez rester concentré sur ce qui compte vraiment : votre apprentissage, votre passion et la concrétisation de vos ambitions professionnelles.

Notre équipe pédagogique et nos entreprises partenaires vous accompagnent dans la réalisation de votre choix de projet professionnel.
Nous sommes à votre écoute pour vous aider dans la construction de votre projet de formation.

Ce dispositif certifié qualiopi vous permet en sortie d’exercer immédiatement votre futur métier.

Notre UFA propose à l’heure actuelle le CAP cuisine, le CAP pâtissier et le CAP CSHCR (Commercialisation service hôtellerie café restaurant), la formation se déroule sur 2 ans avec 13 semaines en UFA par année de formation, soit un total de 810 heures en centre.

Dans la continuité du CAP il est possible de poursuivre ses études sur un bac professionnel cuisine ou service, formation se déroulant sur 2 ans avec un roulement de 18 semaines en UFA par année de formation, soit un total de 1410 heures en centre.

Afin que l’offre soit la plus complète possible nous proposons trois formations professionnalisantes, les mentions complémentaires cuisinier en desserts de restaurant et barman, formation qui se déroule sur 1 an, avec un roulement de 14 semaines en UFA et un total en centre de 455 heures puis le brevet professionnel sommelier sur 2 ans avec 12 semaines par année de formation, soit un total de 840 heures en centre.

Résultats examens 2024

BP Sommellerie
67%

1 Mention Assez Bien

Bac Pro
96%

1 Mention Très Bien avec Félicitations du jury
1 Mention Très Bien – 4 Mentions Bien – 4 Mentions Assez Bien

MC Bar
67%

1 Mention Très Bien – 1 Mention Bien – 1 Mention Assez Bien

MC CDR
75%

2 Mentions Très Bien – 4 Mentions Bien

CAP
75%

2 Mentions Très Bien – 2 Mentions Bien – 3 Mentions Assez Bien

Résultats examens 2023

BP Sommellerie
100%
Bac Pro
100%

2 Mentions Très Bien – 7 Mentions Bien
7 Mentions Assez Bien

MC Bar
100%
MC CDR
100%
CAP
75%

Résultats examens 2022

Bac Pro
86%

6 Mentions Bien – 10 Mentions Assez Bien

MC Bar
100%
MC CDR
100%
CAP
70%

Focus sur l'UFA du Lycée Hôtelier Saint Joseph

Co-responsable UFA

Benjamin laurent

« Notre vocation: vous faire avancer dans votre projet »

La devise de l’UFA régional Jean Bosco fait partie des valeurs véhiculées au sein de notre UFA à Saint Joseph.
De l’intégration à la réussite aux examens, le suivi des apprenants est la priorité de nos formateurs.
L’équipe professionnelle dédiée à l’alternance accompagne nos jeunes apprenants du CAP au Baccalauréat Professionnel en passant par les mentions complémentaires cuisinier en desserts de restaurant ou employé barman, sans oublier le brevet professionnel sommelier.

Notre force : la proximité et le réseau mis en place sur la région avec de nombreux établissements partenaires de la réussite de nos apprentis en milieu professionnel.
Notre présence aux cotés des apprentis sur les périodes en UFA ainsi qu’en entreprise, permet aux jeunes d’avancer et de grandir en toute sérénité au sein de leur choix de formation.
L’alternance une voie d’excellence qui n’attend plus que vous.
Un seul objectif vous conduire à la réussite.