Le centre de formation: Votre projet professionnel en devenir
Notre équipe pédagogique et nos entreprises partenaires vous accompagnent dans la réalisation de votre choix de projet professionnel.
Nous sommes à votre écoute pour vous aider dans la construction de votre projet de formation
Ce dispositif vous permet d’exercer immédiatement votre futur métier.
Notre UFA propose à l’heure actuelle le CAP cuisine et CSHCR (Commercialisation service hôtellerie café restaurant), la formation se déroule sur 2 ans avec 13 semaines en UFA par année de formation, soit un total de 810 heures en centre.
Dans la continuité du CAP il est possible de poursuivre ses études sur un bac professionnel cuisine ou service, formation se déroulant sur 2 ans avec un roulement de 18 semaines en UFA par année de formation, soit un total de 1410 heures en centre.
Afin que l’offre soit la plus complète possible nous proposons deux formations afin de se professionnalisé en mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant, ou barman, formation qui se déroule sur 1 an, avec un roulement de 14 semaines en UFA et un total en centre de 455 heures.
« Notre vocation: vous faire avancer dans votre projet »
La devise du CFA régional Jean Bosco fait partie des valeurs véhiculées au sein de notre UFA à Saint Joseph.
De l’intégration à la réussite aux examens, le suivi des apprenants est la priorité de nos formateurs.
L’équipe professionnelle dédiée à l’alternance accompagne nos jeunes apprenants du CAP au Baccalauréat Professionnel en passant par les mentions complémentaires cuisinier en desserts de restaurant ou employé barman.
Notre force : la proximité et le réseau mis en place sur la région avec de nombreux établissements partenaires de la réussite de nos apprentis en milieu professionnel.
Notre présence aux cotés des apprentis sur les périodes en UFA ainsi qu’en entreprise, permet aux jeunes d’avancer et de grandir en toute sérénité au sein de leur choix de formation.
L’alternance une voie d’excellence qui n’attend plus que vous.
Un seul objectif vous conduire à la réussite.
CAP CSHCR
CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant